簡単!ドーム型チーズケーキ(*´∀`)♪
Description
材料をボールにどんどん入れて混ぜ、
別に用意したボールにカステラを敷き詰めて、レアチーズ生地を流し込んだら冷やすだけ♪
別に用意したボールにカステラを敷き詰めて、レアチーズ生地を流し込んだら冷やすだけ♪
材料
(18㎝のボール1つ分)
180g
200g(水切りして100g)
砂糖
50g
100cc
カボス果汁(レモンでも♪)
大さじ1
5g
50cc
切り落としカステラ
1パック
100cc
砂糖(デコレーション用)
大さじ一杯
作り方
コツ・ポイント
ゼラチン液を混ぜる前に、生地をレンジで人肌程度に温めると、ダマになりにくいです。
切り落としカステラは、薄めのタイプを選ぶと、生地の量が丁度収まります。
切り落としカステラは、薄めのタイプを選ぶと、生地の量が丁度収まります。
このレシピの生い立ち
毎年クリスマスにはベイクドチーズケーキを作っていたけれど、今年はレアチーズケーキが作りたくて、見た目も華やかなドームケーキに♪
あぽももこさんのレシピID : 5391594を参考にさせて頂きました!
家族にも好評でした〜♪( ´▽`)
あぽももこさんのレシピID : 5391594を参考にさせて頂きました!
家族にも好評でした〜♪( ´▽`)