サンドイッチ風カプレーゼ

サンドイッチ風カプレーゼ
ミニトマトでかわいいカプレーゼ!パーティにピッタリ☆

材料 (4人分)

ミニトマト
8個
モッツァレラ(大)
1パック
12枚
大さじ⒈5
ひとつまみ

1

カプレーゼは水分を取り、8等分にしておく

2

ミニトマトはヘタを下にして断面に2等分にして断面をキッチンペーパーで水気を取る

3

切ったトマトのヘタの方を下にしてモッツァレラ、バジルをトマトで挟んで楊枝を刺す(あれば飾りのバジルをヘタの様に刺す)

4

オリーブオイルを上からかけて塩をふって完成

コツ・ポイント

ミニトマトのヘタの方が安定するのでバランスを!

このレシピの生い立ち

ミニトマトでカプレーゼをオシャレに見せたくて考えました!
レシピID : 5424143 公開日 : 18/12/24 更新日 : 18/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/01

First tsukurepo mark
写真

子供メインの集まりだったのでフリルレタスで代用☆可愛くてNICE

星たん宙たん旭たん☆

ありがとうございます!バジルがない時期にgoodですね!!