とろっとろ♡幸せ簡単オムレツ♡の画像

Description

とろっとしたオムレツがたべたくて 試行錯誤!チキンライスに乗せて トロトロオムライスにしても美味です!!

材料 (一人分)

3こ
塩コショウ(なくてもOK)
少々
バター
大さじ1
トッピングしたいもの(今回はチーズです)
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    卵はよく解きほぐしておきます。写真はまだ途中ですが…

  2. 2

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    熱したフライパンにバターを溶かし、卵を流し入れます

  3. 3

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    大きくまぜて、8秒くらい このくらいになったら…

  4. 4

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    なんと!!ボウルに戻します笑

  5. 5

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    戻したら… ガーッと勢いよくまぜて このくらいにしてください!

  6. 6

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    混ぜたものをまたフライパンに戻し入れて

  7. 7

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    チーズオムレツにしたい時はここで とろけるチーズを入れるのもOK

  8. 8

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    そのままパタン!と半分にして、弱火で少し熱を通して下さいね

  9. 9

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    さらに移せば… とろっとオムレツが出来ちゃいます!

コツ・ポイント

こんな生焼けのままでいいの?って位でボウルに戻してください。 混ぜれば余熱で固まってきます(((´ω`)))

このレシピの生い立ち

なんとかとろっとしたものを食べたかったので どうにかならないかと笑
レシピID : 5424358 公開日 : 18/12/24 更新日 : 18/12/29

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