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Description

簡単ごちそうミートローフ

材料 (3人分)

2個
フィリング
バター
少々
1/2個
1個分
塩コショウ
少々
コンソメ
1個
ナツメグ
少々
ソース
出た分だけ
ケチャップ
50㏄
オイスターソース
50㏄

作り方

  1. 1

    茹で卵を作る。玉ねぎをバターで炒める。

  2. 2

    ボウルに玉ねぎ、ひき肉、パン粉、溶き卵を合わせてよく混ぜ、塩コショウ、コンソメ、ナツメグで味をつける。

  3. 3

    パウンド型に肉とゆで卵を詰め、200度で35分焼く。

  4. 4

    パウンド型から出た肉汁とケチャップ、オイスターソースを混ぜてブラウンソースを作る。

コツ・ポイント

ミニサイズ1:500ml牛乳パックをパウンド型に
ミニサイズ2:ウズラの卵+ココット皿で
ミニサイズ3:カップケーキ型+マッシュポテト

このレシピの生い立ち

簡単ごちそうミートローフ
レシピID : 5424470 公開日 : 18/12/24 更新日 : 24/01/10

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