いつものお味噌汁を美味しく
キッチン☆福にゃん
作り方
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1
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出汁パックなどで出汁を取る。
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2
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豆腐、若芽、ネギ、柚子を適宜に切る。
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3
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出汁が取れたら切った豆腐を鍋に入れ温める。
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4
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一人分づつ味噌、具材を入れる。
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5
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温めた汁と豆腐を上からかけて、お箸等で味噌を溶かして完成！
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コツ・ポイント
◎味噌の量は好みによって変えて下さいね！
◎具材は適当に変えても美味しいです。
◎出汁が余ったら違う料理に使えて便利ですよ(^^)b
◎具材は適当に変えても美味しいです。
◎出汁が余ったら違う料理に使えて便利ですよ(^^)b
このレシピの生い立ち
時間がたった味噌汁は味噌の良い香りが消えてしまうので、即席汁のようにしてみたら意外に美味しかったのです！(*´∇｀*)
キッチン☆福にゃん
