サクサク★型抜きクッキー

サクサク★型抜きクッキー
コーンスターチ入りでサクサク★
甘さ控えめのシンプルクッキーです

材料 (天板2回分)

無塩バター
100g
50g
ひとつまみ
全卵
1個
薄力粉
160g

1

バターを電子レンジで加熱し、柔らかくする(溶けても大丈夫!)
これが終わったらオーブンを180℃に予熱する

2

砂糖と塩を加え、全体がなじむまで混ぜる

3

卵を割り入れ、さらに混ぜる

4

最後に薄力粉とコーンスターチを加え混ぜ、まとまってきたら手でこねてひとまとめにする

5

生地を半分に分け、麺棒で5~7mm程の薄さに伸ばし、型で抜く※写真のようにアラザンなどでトッピングしても○

6

180℃のオーブンで13分程焼き、出来上がり

コツ・ポイント

焼き立ても、時間が経ってもサクサクのクッキーです(^^)

このレシピの生い立ち

子どもが食べやすいクッキーを作りたくて
レシピID : 5425105 公開日 : 18/12/25 更新日 : 18/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/01/10

写真

サクサクしておいしかった!もう3回つくりました。

クック9MFYS6☆

3回も作ってくれたなんて感激です!れぽありがとうございます!

19/01/04

First tsukurepo mark
写真

ほんとにサクサクで、初めて満足のいくクッキーが焼けました。

まぬけのさこ

わぁ!とっても可愛い❤素敵なれぽありがとうございます!