金時人参の柚子胡椒マリネ

金時人参の柚子胡椒マリネ

Description

柚子胡椒のピリッとした辛みと金時人参の甘みとよく合います。

材料

金時人参
1本
小2
大2
柚子胡椒
小1
醤油
小1
胡椒
適宜

作り方

1

写真

金時人参の皮を剥いて、太めのスライサーで千切りにしたあと、塩を入れて揉み、約10分置く

2

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塩以外の材料をよく混ぜマリネ液を作る

3

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金時人参の水気をしぼり、マリネ液とよく和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

柚子胡椒がすきなので、柚子胡椒を使ったマリネにしてみました。
レシピID : 5425314 公開日 : 18/12/24 更新日 : 18/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/12/22

写真

大好なゆず胡椒ダクダクで うま~い

ふぁんたにゃん

2019/12/14

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しりしり器で作ってみました(^_^)

macky_

2019/03/12

First tsukurepo mark
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ゆず胡椒の香りが爽やか!良い箸休めになりました!

クックXDQXDV☆

つくれぽありがとうございます❣