アボカドと豆腐の時短サラダ

アボカドと豆腐の時短サラダ

Description

簡単にできて見た目も綺麗です。パプリカなんかで赤い色を加えても良さそうです。胡麻油と酢に替えて中華風も良いかも。

材料

アボカド
1個
豆腐
半丁
刻み塩昆布
大さじ1
胡椒
少々

作り方

1

アボカドはさいの目に切り、レモン汁と和えておきます。
こうする事で、黒っぽくなるのを防げます。

2

今回は絹こし豆腐を使いました。
レンジで加熱して水を切ります。
アボカドと同じ大きさにさいの目切りします。

3

アボカド、豆腐、刻み塩昆布、オリーブオイル、胡椒を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

あと一品欲しいとき、ボリュームあるけどヘルシーで、しかも簡単にできるメニューを考えました。
レシピID : 5425484 公開日 : 18/12/24 更新日 : 18/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/09/08

写真

アボカド大好きな娘に作りました!胡麻油&酢の中華味で☆塩昆布の旨味が豆腐をより美味しくしてくれますね♬凄く喜んで食べてくれました

中村ベーカリー

19/01/31

写真

オススメのごま油と酢で!美味しかったです♩ありがとうございました

えこちゃーみんぐ

つくれぽありがとうございます。中華風でご飯に合いますね!

19/01/27

First tsukurepo mark
写真

簡単にできました

クックC2GECR☆

初つくれぽありがとうございます!綺麗なキューブですね。