水菜と豚しゃぶのゴマだれピリ辛サラダ

水菜と豚しゃぶのゴマだれピリ辛サラダ
水菜と豚しゃぶをゴマだれで…普通のしゃぶしゃぶをサラダ風に変身させただけ♪
ラー油をぴりっときかせるのが決めてです♪

材料 (二人分)

水菜
1/2束分
豚しゃぶしゃぶ肉
150グラム位
きゅうり
1/2本分
●市販のごまだれ
大さじ3
●ラー油
適量(お好みで)
いりごま
適量
(醤油
適量)

1

水菜は洗って5センチ幅くらいに切る。
きゅうりは千切りにする。

2

鍋に湯を沸かし、豚しゃぶをゆでる。水菜ときゅうりを入れたボウルにそのまま箸で取り出した豚しゃぶを入れる。 ●を加えて混ぜ合わせる。
いりゴマをふって出来上がり。

3

コツ・ポイント

豚しゃぶしゃぶ肉と水菜…ゴマだれに合わないわけありません。しゃぶしゃぶをサラダ風に盛り付けただけです。ここに私の好きな、ゴマだれ+ラー油の組み合わせで混ぜ合わせました。
味にしまりがないと思ったら醤油をちょろっと足してください。

このレシピの生い立ち

私のお気に入りのごまだれ&ラー油をサラダ風に。。。。。
レシピID : 542553 公開日 : 08/04/02 更新日 : 17/07/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

17/07/04

写真

余ってたしめじも一緒に茹でてみました♡美味しかったです♡

♡しょこたん♡

しめじ入り、ヘルシーでいいですね。つくれぽありがとう♪

15/05/25

写真

マヨネーズ追加で♪ラー油のピリ辛があと引く美味しさ(゜∇^d)

♡ゆづき♡

マヨネーズ追加…いいですね~♪おいしそうです ♪れぽ感謝♪

15/02/18

写真

葱たっぷりのせて♬簡単で美味しいサラダ(人´∀`o)ありがと〰♡

つちかな

ネギたっぷりでヘルシーですね。簡単が一番ですよねぇ。れぽ感謝

11/07/06

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大好きな組み合わせ~♡豚とピリ辛は最強タッグ!美味しかったデス

ハル菓子パン

ワタシもこの組み合わせ大好きです。つくれぽありがとう♪