炊飯器で☆きのことえびピラフ!

炊飯器で☆きのことえびピラフ!
炊飯器でかんたんにおいしいピラフができちゃいます(^O^)

材料

しいたけ
1パック
しめじ
1株
えび
1パック
2.5合
2コ
2枝
バター
大2
小1
こしょう
少々

1

米は洗って、同量の水を入れる。

2

しめじは、石づきを取りほぐす。しいたけは、石づきを取り千切りにする。えびは殻をむいておく。

3

バターで2を炒め、塩、こしょうをし、1に加える。

4

コンソメを加えて、炊飯器のスイッチオン☆

5

炊き上がったら、全体を混ぜる。器に盛り、みじん切りパセリを散らすと完成!

コツ・ポイント

炒める時は、えびの色が変わって、きのこ類がしんなりするまで炒めてくださいね☆

このレシピの生い立ち

母がつくってくれるきのこピラフです。母は保育士で同僚の給食の先生から教えてもらったレシピだそうです。
レシピID : 542578 公開日 : 08/04/01 更新日 : 08/04/03

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