シャキシャキ水菜のさっぱりサラダ

シャキシャキ水菜のさっぱりサラダ
数年前から実家の母が作っていました。
簡単すぎてごめんなさい"^_^"でもおいしいよ。

材料 (2人分)

水菜
1把
粉チーズ
大さじ1
ポン酢
大さじ2

1

水菜を5センチくらいの食べやすい大きさに切り、水分をよく切る。

2

水菜をお皿に盛って粉チーズをふりかける。

3

ポン酢をかけて出来あがり。

コツ・ポイント

水菜を氷水に10分くらいさらしておくと、水菜のシャキシャキ感が増すのでおすすめです。
簡単すぎてコツもポイントもありませんが、粉チーズとポン酢の組み合わせ、結構ハマリますよ!

このレシピの生い立ち

母はテレビで見たと言っていました。以外な組み合わせでしたが、食べたら美味しくて、毎日のように食べた記憶があります。
レシピID : 542594 公開日 : 08/04/01 更新日 : 08/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/22

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです。

ラリー&サラ

私も久しぶりに作ろうかな。レポありがとうございます!