中華風どんぶり茶碗蒸し
Description
【ヘルシーコープレシピ】「中華丼の具」とひき肉でボリューム満点の大きな茶碗蒸し(管理栄養士 中津川かおり制作)
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
●具材たっぷりで食べごたえのある中華風茶碗蒸しです。
●たまごとひき肉を使用するので、しっかりとたんぱく質が摂取できます。高齢者の低栄養対策にもおすすめです。
●蒸し器を使わずに、フライパンで手軽に作れます。
●たまごとひき肉を使用するので、しっかりとたんぱく質が摂取できます。高齢者の低栄養対策にもおすすめです。
●蒸し器を使わずに、フライパンで手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
<所要時間>20分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・130kcal
たんぱく質・・・・・8.9g
脂質・・・・・8.5g
炭水化物・・・・・3.4g
(糖質)・・・・・ − g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.3g
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・130kcal
たんぱく質・・・・・8.9g
脂質・・・・・8.5g
炭水化物・・・・・3.4g
(糖質)・・・・・ − g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.3g
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