【身体喜ぶレシピ】高野豆腐の炒め煮

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Description

高たんぱく、低カロリー。食べたいあなたに、この一品で満腹感を満たそう!

材料 (4人分)

100g
50g
白だし
小さじ2
醤油
小さじ1
200cc
小さじ1
適宜
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水に戻して、水分を絞り、縦半分に包丁を入れ、5mmくらいの厚さに切る。

  2. 2

    豚コマは細切りに、小松菜は2〜3cmくらいに切る。

  3. 3

    フライパンに油をしき、豚コマと小松菜、塩コショウで炒める。

  4. 4

    水150ccと白だし、醤油を入れ軽く煮る。50ccの水に片栗粉を溶かし、回し入れる

コツ・ポイント

柚子があれば、柚子皮を飾ると味がしまります。

このレシピの生い立ち

時短それでいて高たんぱく低カロリーなのが沢山食べてしまうこの時期にオススメです。
レシピID : 5426351 公開日 : 18/12/25 更新日 : 18/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
すてら605
やさし~いお味でした。栄養もボリュームもたっぷり。また作ります!