安上がりで美味しい豚肉の甘辛焼き☆
Description
お給料日前だけど、ガッツリお肉が食べたいって時にオススメ☆
子どもたちも大好物でたくさん作っても完食しちゃいます！！！
子どもたちも大好物でたくさん作っても完食しちゃいます！！！
HappyKoron
材料
（4人分）
作り方
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1
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キャベツを千切りにしてお皿に盛り、◇の調味料を合わせておく。
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2
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豚肉を食べやすい大きさに切り、豚肉全体に片栗粉をまぶす。
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3
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豚肉をフライパンでカラッと焼き、皿に取り出す。
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4
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全て焼けたらフライパンに戻し、合わせ調味料をからめる。水分がなくなったら、キャベツの上に盛り付ける。
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5
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写真を差し替えました。キャベツではなくレタスにのせてみました。
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6
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2.の行程が抜けていたので、追記しました。既に作って下さった方、印刷してくださった方ごめんなさい。
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7
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お陰さまで'10.5.3話題入りさせていただくことが出来ました。感謝の気持ちでいっぱいです。
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コツ・ポイント
こま切れ肉は細々した物ではなく、ハム半分位の大きさのある物を選
びましょう。
豚肉は軽く焼き色が付けば十分です。焼きすぎると硬くなりますよ。
びましょう。
豚肉は軽く焼き色が付けば十分です。焼きすぎると硬くなりますよ。
このレシピの生い立ち
このおかずは私が子どもの頃に母が作ってくれました。大好きなおかずで「おふくろの味」です。作り方やレシピは教わっていませんので、自分なりに作ってみました。母はお肉のみでしたが、野菜も取らなくてはと私はレタスの上にのせてみました。
HappyKoron
