自家製マヨネーズ全卵油150ml
Description
180mlレシピが多い中、150mlのマヨネーズレシピです。
材料
作り方
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1
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油、卵、塩、砂糖、酢と入れて、ハンドミキサー泡だてでねっとりするまで混ぜる。
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2
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酢はお好みで量調整。レモン汁を少し入れても。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自家製だと早く使い切らないといけなくて、少なめのレシピでやってみたら出来ました。
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