魚(メバル)の煮付け

魚(メバル)の煮付け

Description

身がほぐれやすく、こどもにも食べやすい魚です。

材料

メバル
2匹
100cc
日本酒
100cc
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

1

2

写真

3

写真

4

写真

コツ・ポイント

煮る時間が長くなりますと、魚が固くなります。

このレシピの生い立ち

広島で、メバルをたくさん食べていたので、久しぶりに作ってみました。
レシピID : 5427474 公開日 : 18/12/26 更新日 : 18/12/26

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