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鶏ささみを耐熱容器に入れ、酒小さじ1をふりかけレンジで加熱する。(ゆでてもOK)冷めたら、食べやすい大きさに裂いておく。大根おろしを作る。
鍋に水500ccとガラスープの素、千切りしたキャベツ、細切りした人参、鶏ささみ入れて火が通るまで煮る。
ご飯はザルに入れてさっと洗い、2の鍋に入れる。大根おろし、しょうゆ、塩、ごま油、しょうがを入れ、再び煮立ったら溶き卵を加える。お好みで豆板醤を加えて青ネギを散らして出来上がり。
美味しく作って頂いて嬉しいです♪素敵なれぽありがとう^-^
元気100倍になれたかな?美味しく作って下さりありがとう❤
これからの季節にピッタリですよね♪美味しく作って下さり有難う
アメリカからのれぽ感謝♪とっても美味しそ❤ご主人お大事に♪