アボカドのディップクリームの画像

Description

生ハムとアボカドの前菜のディップソースです!甘いのからしょっぱいのまで組み合わせ万能です!お子様にも!

材料 (4個分)

1/2個
レモン汁
小さじ1
ハチミツ
小さじ1〜1.5
マヨネーズ
小さじ1.5
1〜2つまみ
コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    レモンはこれくらい絞りました。

  2. 2

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    材料を全部、小さな器に入れてよく混ぜるだけ!

  3. 3

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    30秒〜1分混ぜればOK!
    ハチミツも忘れずに!
    (忘れて後から入れても大丈夫です)。

  4. 4

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    使用例
    アボカドクリーム、カブのハチミツマリネ、レモン、生ハム、アボカドクリーム、ドライトマト

  5. 5

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    使用例
    アボカドクリーム、りんごのスライス、安寧芋の焼き芋

  6. 6

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    使用例
    アボカドクリーム、カブのハチミツマリネ、レモン、安寧芋の焼き芋

  7. 7

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    たこxアボカドクリーム

    お醤油をつけたタコともマッチするので、パンじゃなくてご飯でも美味しいです。

  8. 8

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    タラコxアボカドクリーム

    ご飯でもクラッカーでも。

  9. 9

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    焼き鮭xアボカドクリーム

    燻製サーモンでも焼き鮭でも。ご飯にお刺身とも合います。

コツ・ポイント

粒感を少し残しても美味しいです。ゆで卵のような味わいもしますので、卵は不要です。完全にクリーム状にするには、小さな泡立て器などがあると便利です。混ぜるのはフォークで十分です。スプーンを使うと粒感が残りますので、使い分けても。

このレシピの生い立ち

お酢が入らず、ハチミツが入っているので、誰でも食べやすいです。レモン汁多めが決め手。ハチミツ入りで酸っぱくないので、甘いジャムやフルーツと合わせたり、塩気のある生ハムやクリームチーズ、イクラと合わせても。なんでも合います。
レシピID : 5427938 公開日 : 18/12/26 更新日 : 19/01/01

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1 (1人)
初れぽ
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クックTP9NL8☆
卵ないのに、卵っぽい!ありがとうございます!