アーモンド☆ネギ味噌

アーモンド☆ネギ味噌
カルフォルニアアーモンドを使って・・・。なんにでも合うネギ味噌です。アーモンドの食感がたまらない♡

材料

長ねぎの青いところ
1本分
大さじ1
カルフォルニア・アーモンド
8粒くらい
みそ
大さじ1/2
砂糖
1つまみ

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長ネギの青いところ(白いところでも可)をお好みで小口切りみじん切りにする。カルフォルニア・アーモンドもお好みの大きさに切る。

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長ネギに酒を入れ、電子レンジで1分加熱する。

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②に、アーモンド、みそ、砂糖を入れ、よく混ぜてできあがり♡

4

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ごはんに・・・マジうま。

5

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お豆腐にも・・・。

コツ・ポイント

アーモンドの食感が楽しめるように、細かくしすぎないことぐらいです。お肉にも魚にもあうと思います。

このレシピの生い立ち

ネギ味噌に、アーモンドって合いそうって思ってやってみたら、マジうまでした。
レシピID : 542798 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/04/13

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