鶏もも肉と大根の甘辛煮

鶏もも肉と大根の甘辛煮
19/1/15話題入り有難うございます、大根を甘辛く煮ると美味しいですよね、鶏ももと一緒に煮てみました、お試し下さい

材料 (2人分)

鶏もも肉
200g
大根
300g
1片
●しょうゆ
大さじ3
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●酒
大さじ2

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大根は皮をむいて1センチ幅のいちょう切りに切ってラップに包み、レンジ500Wで7分加熱する

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鶏もも肉は食べ易い大きさに切り、しょうがはせん切りに切る

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フライパンに分量外のサラダ油を加熱して鶏肉の表面に焼き色を付ける

4

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●と大根としょうがを加えて、アルミホイルで落し蓋をして中火で煮る

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煮汁が1/4ぐらいに減ると火を止めて器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

大根は予めレンジ加熱しておくことで、短時間で調理できます

このレシピの生い立ち

子供の頃からよく食べていました、実家で母親が作ってくれていた煮物を思い出しながら真似てみました
レシピID : 5427998 公開日 : 18/12/26 更新日 : 19/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (38人)

19/03/18

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レシピありがとうござます美味しく出来ました!

テキ0707

レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う

19/03/03

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美味しくできました☆

☆hiroppy☆

レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う

19/02/28

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お弁当に。美味しかったです。

sasafula

レポ感謝、お弁当に仲間入りですか嬉しい、お試し下さり有難う

19/02/23

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美味しかったです。ご飯に合う!

castlegirl

レポ感謝、美味しそう、ご飯に合って良かった、お試し有難う

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