切って混ぜて♪さっぱり味の長芋梅干和え

切って混ぜて♪さっぱり味の長芋梅干和え
切って混ぜるだけの特急レシピ。滋養のある長芋にクエン酸の梅干で疲労回復♪ビールのおつまみにも。

材料 (2人分)

7cmくらい
梅干
2個くらい
ごま、めんつゆ
適量
チーズ
お好みでベビーチーズ1個

1

長芋は皮をむき、食べやすい大きさの細切りにします。梅干は種を除いてたたいておきます。チーズ好きな方はベビーチーズ1つを小さく切っておきます。

2

写真

切った長芋と梅干をゴマとめんつゆで和えてできあがり。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

そろそろ食べきりたかった長芋が少し残ったので、和え物にしてみました。
レシピID : 542847 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/04/02

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