バナナパンケーキ
作り方
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1
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ボウルにバナナを入れて潰す。
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2
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小麦粉、BPを加えて混ぜる。
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3
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牛乳を入れて馴染むまで混ぜる。
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4
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フライパンに薄く油を引き、スプーンひとさじ程度ずつ生地を乗せ蓋をする。
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5
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表面に穴が空いてきたら裏返し、蓋をして暫く焼いて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
熟したバナナがあったので。
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ボウルにバナナを入れて潰す。
小麦粉、BPを加えて混ぜる。
牛乳を入れて馴染むまで混ぜる。
フライパンに薄く油を引き、スプーンひとさじ程度ずつ生地を乗せ蓋をする。
表面に穴が空いてきたら裏返し、蓋をして暫く焼いて完成。