ノンオイル!チキンライス

ノンオイル!チキンライス
トースターかグリルで簡単!フライパンも、なべも、油もいらない簡単チキンライス。
ダイエッター必見!?

材料

鶏ムネ肉
20g程度
玉ねぎ(長ネギでも可)
4分の1
キャベツ
2~3枚
ほうれん草
お好みで
ご飯
1膳
にんにく・生姜
少々
ケチャップ
大4
塩・こしょう
少々

1

具材を食べやすい大きさに切っていきます。(あらみじん切り程度)
切った玉ねぎ、ほうれん草、キャベツは耐熱容器に移し、レンジで1分30程チンします。

2

切った鶏肉は、生姜とにんにくで下味をつけ、クッキングシートにのせてトースターか魚焼きグリルで5分程焼いていきます。

3

野菜が柔らかくなったら、水気を取っておきます。
ご飯をボールにわけます。

4

ご飯に水気を取った野菜と、焼きあがった鶏肉を混ぜ合わせていきます。

5

混ぜ合わさってきたところにケチャップを入れて混ぜます。
味は塩・こしょうで調えてください。

6

5で出来たものを、アルミホイルに平らにのせ、トースターかグリルで焼き出来上がりです。

コツ・ポイント

カロリー気にしない方は、チーズをのせて焼いてもおいしいかも。

このレシピの生い立ち

TVで見たのを少しアレンジして、あたし流にしてみました。
レシピID : 542921 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/04/02

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