豚肉のえのき巻き

豚肉のえのき巻き
豚肉の苦手なあたしでもバクバクといけちゃいました♡
濃い目の味付けにするといぃかな~

材料 (2人分)

豚ロース
10枚程
えのき
1袋
塩コショウ
たっぷりめに

1

豚肉を一枚ずつ広げしっかりめに両面に塩コショウをしておきます。

2

1にえのきを好きな量ずつ巻いておきます。巻き終わりを下にしてください。

3

写真

油を熱したフライパンに2を並べ中まで火が通るまでしっかりと焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉はロースじゃなくても大丈夫です。
個人的には脂身の少ないロースがオススメですが。。。

このレシピの生い立ち

肉好きな旦那サマのために。。。
その反対に肉が苦手なあたし自身のために。。。
レシピID : 542936 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/04/02

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