豚のくるくる揚げ♡大根ネギチーズ

豚のくるくる揚げ♡大根ネギチーズ
ちょっと豪華に見える!外はサクサク、中はシャキシャキ、チーズがとろりとおもしろい食感です(*^艸^*)

材料 (2人分)

豚肉(薄切り)
7~8枚
大根
1/5本
長ネギ
10cm分
チーズ
お好みで
水溶き小麦粉
適量
適量
日清べジフルーツオイル
適量

1

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大根は拍子木切りにし、長ネギは10cm分を半分にし、縦1/4くらいに切っておく。

2

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豚肉に大根、長ネギ、チーズを挟んでくるくる巻いていく。

3

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ドロっとしたくらいの水溶き小麦粉を作り、巻いた豚肉につけてパン粉をまぶす。

4

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余分なパン粉ははらい、180℃の油でカラッと揚げる。

5

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盛り付けて出来上がり♡→ܫ←♡

コツ・ポイント

巻く時は具の端から巻き、全体に包まさるようにする。
今回のチーズはピザ用の小さいのを少し使用ですが、スライスチーズなどでもイイと思います♡→ܫ←♡

このレシピの生い立ち

何とか週末まで買い物をせずに暮らしたく、でも豪華に見せるためフライにしましたヾ(´Д`;●)
レシピID : 542943 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/04/02

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