インスタ映え☆簡単ベジココットグラタン
Description
おっきなパプリカをベジココットに、簡単グラタンができました!
材料
(2)
作り方
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1
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パプリカの上3分の1程度切り、蓋と器のようにします。
切り口がまっすぐになるよう注意!
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2
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玉ねぎを好きなように切り、ひき肉と炒めます。
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3
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グラタンミックスをレシピ通り調理します。
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4
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器になっている方のパプリカに、ギリギリまでグラタンを詰め、溶けるチーズを載せます。
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5
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★今回はやり損ねましたが、グラタンを詰める前にパプリカをレンジで温め火を通した方がおいしく食べられます。
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6
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180℃に予熱したオーブンで20分~25分ほど焼き、完成です。
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コツ・ポイント
写真では6人分作っていますが、4人前のグラタンミックスを使って結局結構余りました。ミックスを使うとどうしても余るので、余ったものは普通にグラタンにするなりそもそも少なめに使うなりで調節してください><
このレシピの生い立ち
インスタ映えするベジココットを、なんとかして簡単に作ってみたいと思いやってみました。