ケチャップライス+アーモンド

ケチャップライス+アーモンド
いつものケチャップライスにアーモンドをプラスして(^^)食感をお楽しみ下さい~♪

材料 (2人分)

ご飯
ふたり分
人参・玉ねぎ・しいたけ・ソーセージ・などお好きな具
お好みで・食べやすい大きさで
アーモンド
10粒
塩・コショー
少々
ケチャップ
適量

1

アーモンドを粗く刻みフライパンでから煎りする。アーモンドを取り出し、フライパンを火にかけ材料外のサラダ油を入れて具を炒める。

2

具に火が通ったら塩・コショー・ケチャップを入れ混ぜる。具に味が混ざったら、ご飯を入れ切るように混ぜる。

3

ご飯と具が混ざったらアーモンドの3分の2も混ぜる。お皿に盛って残りのアーモンドを振りかけて完成です!

コツ・ポイント

冷やご飯はレンジでチンしてから炒めましょう。
今回の具は・・・人参・玉ねぎ・しいたけ・ソーセージ・ピーマン・ほうれん草です。

このレシピの生い立ち

カルフォルニアアーモンドのモニターに当選したのでいつものケチャップライスに合わせてみました。
レシピID : 542974 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/04/02

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