乳幼児と一緒に食べる鳥つみれスープ

乳幼児と一緒に食べる鳥つみれスープ
離乳食や幼児食を別に作るなんて面倒。薄味でも野菜の味が楽しめます。

材料 (3人分)

鳥ミンチ
100g
玉ねぎ
1/8こ個
キャベツ
3枚
白菜
2枚
人参
5センチ
生姜すりおろし(チューブ可)
小さじ1
小さじ2
600ml

1

写真

玉ねぎはみじん切りに。その他の野菜は全て短めの方短冊切りにする。

2

水全てを鍋に入れ、湯を沸かし始める。

3

玉ねぎと鳥ミンチとしょうがすりおろしをボールに入れて混ぜる。

4

写真

湯が沸いたら、3をスプーンで一口大にし、湯の中へ入れる。

5

写真

全ての野菜とコンソメスープ、薄口しょうゆを入れ、蓋をして吹かない程度の火で5分煮る。(写真はコンソメを4つに割っています

6

鳥ミンチを割って中まで火が入っていれば出来上がり。

コツ・ポイント

離乳食の場合は、コンソメの量を減らしたり、薄口醤油を調整してる味を薄くしてください。

このレシピの生い立ち

子供と同じレシピで食べたかった為。
レシピID : 5429780 公開日 : 18/12/28 更新日 : 18/12/29

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