しっとり♪マドレーヌの画像

Description

しっとりしていてバターが香るマドレーヌです
お友達にも好評でした♪

材料 (シェル型15個分)

50g
バター
70g
グラニュー糖
60g
1個
はちみつ
小さじ1
レモン汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    〜準備〜

    鍋にお湯を用意しておく

    粉類はふるってひとつにしておく

  2. 2

    溶かしたバターとグラニュー糖を混ぜる。

  3. 3

    卵を加えて混ぜる。

  4. 4

    粉類、はちみつ、レモン汁の順に入れて混ぜる。

  5. 5

    湯せんしてトロトロにする。

  6. 6

    ラップをして30分程度休ませる。

    オーブンを180℃で予熱する。

  7. 7

    スプーンで型の八分目まで入れる。
    トントンして空気を抜く。

  8. 8

    オーブン180℃で14~15分焼く。

    竹串を刺して確認する

  9. 9

    焼けたらすぐに型から外して冷まします

コツ・ポイント

✩型に(バター,マーガリン,サラダ油)のどれかを塗って、薄力粉などをふるって冷蔵庫に入れておくと、取れやすくなります

✩お好みでレーズンを入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

マドレーヌが好きなので
レシピID : 5429904 公開日 : 18/12/28 更新日 : 24/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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きちてる坊主
娘のVDWDのお返しに作らせて頂きました。

ありがとうございます! とっても美味しそうです!

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An☆Blue
簡単美味しく出来ました(^。^)ありがとうございます

参考にしていただきありがとうございます!

初れぽ
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suzyまー
チョコをつけてみました。今年のバレンタインデーはこれにします!

ありがとうございます! 可愛いですね♥