和風…抹茶のパンナコッタ☆

和風…抹茶のパンナコッタ☆

Description

牛乳と生クリームを固めるパンナコッタを抹茶を使って和風にしました。
アガーを使うので、短時間で出来上がり~

材料 (8個分)

小2
砂糖
80g
抹茶
大1
牛乳
400 g
200g

作り方

1

アガー・砂糖・抹茶をよく混ぜ合わせる。

2

牛乳を入れて混ぜ、軽く沸騰させる。

3

生クリームを入れて混ぜ、型に流して冷やす。

コツ・ポイント

アガーは砂糖と合わせて、よく混ぜて使いましょう。
中にあんを入れたり、上にきな粉をトッピングしても美味しいですよ~♪

このレシピの生い立ち

ゼラチンでするところをアガーで作ってみました。
すぐ固まってくるので、短時間で出来上がります。
レシピID : 5430126 公開日 : 18/12/28 更新日 : 18/12/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/17

First tsukurepo mark
写真

黒豆きな粉をこの後たっぷりかけていただきました!美味しい★

ライナス犬

器も…和風で素敵ですね~♪ありがとうございます(*^^*)