【離乳食 手づかみ】人参蒸しパン

【離乳食 手づかみ】人参蒸しパン

Description

ホットケーキミックスや卵、油を使わないシンプルな蒸しパンです
手づかみ食べにちょうど良い♡
人参をすりおろして混ぜました

材料 (シリコンカップ9号×4個分程度)

薄力粉
100g
人参
1/2本程
牛乳か豆乳
100ml

作り方

1

人参は皮を剥き、すりおろす

上にトッピングする場合は、柔らかく茹でるかレンチンして良い大きさに刻んでおく

2

牛乳または豆乳とすりおろした人参を混ぜ合わせる
今回は豆乳を使用しました

3

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薄力粉とベーキングパウダーをボウルに用意し、混ぜ合わせる

4

②の牛乳と③の粉類を混ぜ合わせる
混ぜ過ぎないように、さっくりと切り混ぜする

5

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シリコンカップに生地を分け入れる

上にトッピングする場合は、刻んだ人参をパラパラと上にのせます

6

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鍋やフライパンに水を沸騰させ火を消しておく
水の目安はシリコンカップの1/3程の高さまで
今回だと1〜2cmです

7

鍋にカップを並べて再び沸騰させる
蓋をして中火で蒸す

この大きさだと10〜15分程です

8

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つまようじを刺して生地がついてこなければok
トングで取り出し冷ましたら出来上がり♡

9

すぐに食べない分はラップをして冷凍保存してます

10

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1個が大きいので食べやすくカットして盛り付けてます

メニュー例
蒸しパン
ささみの胡麻和え
さつまいもりんご

11

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きな粉バナナ蒸しパン
レシピID:5412500

12

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コーン蒸しパン
レシピID:5416386

13

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りんご蒸しパン
レシピID:5443970

コツ・ポイント

・混ぜすぎると生地が固くなってふくらみにくくなるので、さっくりと切り混ぜする

・蓋にふきんを挟むと水滴が下に落ちるのを防げます

このレシピの生い立ち

娘の離乳食の手づかみ用に作りました♪
レシピID : 5430361 公開日 : 19/01/02 更新日 : 19/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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手づかみ食べメニューの定番になりました。倍量でもすぐに完食♪

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1歳2ヶ月の息子に。大人が食べても美味しい!素敵レシピ感謝♪

こーちゃん☆ミ

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ふんわりできました。

とちマメ

20/05/14

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一歳になった息子用に。にんじん大好き君なので、喜んで食べてくれました(๑′ᴗ‵๑)♥

☆♡ピーナッツ♡☆