【離乳食 後期】手づかみにも!卵焼き

【離乳食 後期】手づかみにも!卵焼き

Description

よく焼きの卵焼きです!
ゆで卵で卵白に慣れ、全卵の調理法のステップアップにもぴったりです♪

材料

全卵
1個
大さじ1
醤油
数滴
サラダ油

作り方

1

写真

卵を割って溶きほぐし、
だし汁を加え混ぜ合わせる
お好みでお醤油を数滴加えても!

2

卵焼き器を熱し、サラダ油を薄くひく
卵液を1/3程加えて広げる
焼けてきたらひっくり返して両面焼く

3

写真

普通の卵焼きの作り方同様に、くるくると巻く
卵を足してまたそっと両面焼き巻く
繰り返す

4

写真

両面焼くので少し巻いたものはくっつきにくいです
食べやすい大きさにカットしたら完成!

コツ・ポイント

半熟のところがないようにしっかりと加熱すること

離乳食後期の全卵の摂取上限目安が½個程なので、
多くても一度で半分までを目安に食べさせています♪

このレシピの生い立ち

娘の離乳食の卵メニューに作りました♪
レシピID : 5430384 公開日 : 19/04/30 更新日 : 19/04/30

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