簡単旨い!!フライパンで☆牛すじ煮込み

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Description

牛すじ肉は串に刺さった便利なものが売っていたのでそれを使いました
フライパンで煮るだけ簡単!
あと一品に◎お酒のあてに◎

材料 (串10本分)

牛すじ串
10本
200ml
○砂糖、酒、醤油、みりん
大さじ1〜
○生姜チューブ
4cm
練り辛子
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛すじ串、市販のものを使いました。

  2. 2

    牛すじをザルなどに入れ、沸騰したお湯適量(分量外)を回しかけて臭みを取る

  3. 3

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    フライパンに1の牛すじ、○を入れてコトコト煮る

  4. 4

    スプーンで汁を回しかけながらが煮ていき、煮汁が少なくなってきたらOK!

  5. 5

    写真

    皿に盛り、練り辛子を添えて頂きます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

12/7(金)の夕食の一品に作りました。
おでんの季節ですね
おでんの具の中でも牛すじが好きな夫の為に作りました
牛すじ肉は、串に刺さった便利なものが売っていたのでそれを使いました。
フライパンで煮るだけ簡単です
あと一品に◎お酒のあてに◎
レシピID : 5430400 公開日 : 18/12/29 更新日 : 18/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Satoco❋
半額でつい買ってしまったけどどうしよう?と検索してお世話に♫あっさり目の味付けで美味しかったです😋おでんみたいに辛子つけました💕