キンパプ
あこ太郎。
作り方
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1
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炊きあがったご飯をボールに移し、ごま油・塩を加え混ぜておきます。
（ごま油はボールをくるっと１周、塩は３合で小さじ１くらいが目安）
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2
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★ニンジン・たくわん・魚肉ソーセージはすべて１センチ角で長細く切りそろえておく。
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3
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★ニンジンとほうれん草を下ゆでしておく（ゆでる時の塩は分量外）
★ゆでたほうれん草は、冷水に浸した後、しっかりと水を切る。
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4
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巻きすに、縦長にのりをしいて、手前から２／３くらいにうすくご飯。１／３くらいに具をのせ巻く。
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5
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出来上がったのり巻きにごま油と塩（分量外）をぬって、出来上がり。
少し薄めに切ると、「キンパプ」っぽくなります＾＾
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6
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←韓国のりを使うときは、最後の仕上げの塩はいりません♪
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コツ・ポイント
具は冷蔵庫にあるもの何でもいけます。
ほうれん草の代わりにきゅうりでも美味しいし、ツナを入れたり、
肉味噌をいれてもおいしいです＾＾
ほうれん草の代わりにきゅうりでも美味しいし、ツナを入れたり、
肉味噌をいれてもおいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
お花見に持っていきたかったので♪
あこ太郎。
