キンパプ

キンパプ
お花見に持ってきました^^

やっぱりのり巻きでしょ♪♪

材料 (8本分くらい)

ご飯
3合
海苔(あれば韓国のり)
巻く本数分
適量
適量
■□具□■
にんじん
1本
ほうれん草
1束
たくわん
たぶん1/4本くらい
魚肉ソーセージ
太めので2本
かにかま
1袋
ごま
適量

1

炊きあがったご飯をボールに移し、ごま油・塩を加え混ぜておきます。
(ごま油はボールをくるっと1周、塩は3合で小さじ1くらいが目安)

2

★ニンジン・たくわん・魚肉ソーセージはすべて1センチ角で長細く切りそろえておく。

3

★ニンジンとほうれん草を下ゆでしておく(ゆでる時の塩は分量外)
★ゆでたほうれん草は、冷水に浸した後、しっかりと水を切る。

4

巻きすに、縦長にのりをしいて、手前から2/3くらいにうすくご飯。1/3くらいに具をのせ巻く。

5

出来上がったのり巻きにごま油と塩(分量外)をぬって、出来上がり。
少し薄めに切ると、「キンパプ」っぽくなります^^

6

←韓国のりを使うときは、最後の仕上げの塩はいりません♪

コツ・ポイント

具は冷蔵庫にあるもの何でもいけます。
ほうれん草の代わりにきゅうりでも美味しいし、ツナを入れたり、
肉味噌をいれてもおいしいです^^

このレシピの生い立ち

お花見に持っていきたかったので♪
レシピID : 543056 公開日 : 08/04/02 更新日 : 09/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/26

First tsukurepo mark
写真

韓国海苔で作ったよ♪切り口は見せられないけどおいしかった~^^

akiaki

わ~ん!!うれしい。私、節分もキムパプでした・笑