フライパンHM使用!林檎とチーズのケーキ
Description
フライパンで簡単おいしい林檎とチーズのケーキ!
今日のおやつや朝食にも^_^
チーズの塩加減が絶妙で甘さ引き立つ*ケーキ
今日のおやつや朝食にも^_^
チーズの塩加減が絶妙で甘さ引き立つ*ケーキ
材料
(18cmフライパン)
■
*ケーキ生地*
150g
1個
砂糖
大さじ2
100ml
溶かしバター
20g
■
*りんご&チーズ用*
1個
バター
20g
砂糖
大さじ2
40〜45g
作り方
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1
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りんごを皮をむいたら薄切りにします。
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2
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ボウルに卵、砂糖、牛乳、溶かしバターを入れて混ぜます。混ざったらホットケーキミックスを入れて混ぜて生地を作ります。
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3
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フライパンにバター、りんご、砂糖を入れて、弱火でりんごがしんなりするまで火を通します。
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4
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しんなりしたらフライパンの下にりんごを敷き詰め、上にとろけるミックスチーズ、②を流し入れ焼いていきます。
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5
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蓋をしたまま弱火で13〜15分、少しずつ表面に火が通ってきたら、一度お皿を使って裏返しをして、更に蓋をして5分焼きます。
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6
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焼けたら火を止めます。
蓋をしたまま5分保温加熱して中までしっかり火を通します!
それから切り分けてたべてね!
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7
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チーズがアクセントに入ると甘さが引き立って何個でも食べられます!^_^
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コツ・ポイント
林檎はなるべく薄切りに!チーズはとろけるスライスチーズをちぎって使っても◯!
今回はIH調理になりました。ガスの場合の火加減は調整してくださいね!
今回はIH調理になりました。ガスの場合の火加減は調整してくださいね!
このレシピの生い立ち
お家であるもので簡単にケーキ!焼き時間は全25分。