えびとブロッコリーのアヒージョ

【準備】
ブロッコリーは洗って房にわけ、600wのレンジで2分チン。
えびは殻や背わたを取り、塩で下味をつける。

小鍋やスキレットにすべての具を入れ、ひたひた量になるまでオリーブオイルを注ぐ。

弱火で加熱し、えびの色が変わったらできあがりです。