どんどん食べれる♡レタスのしっとりサラダ
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
カニカマはほぐす。
しめじは石づきをとりほぐして茹でておく。
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2
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ボールにレタス、カニカマ、しめじを入れ塩コショウをふり、調理用の手袋など(私はビニール袋を使用)でモミモミもむ。
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3
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しんなりした所でマヨネーズを加え、箸で混ぜればできあがり。
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4
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卵でやるとこんな感じ♡
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5
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キャベツ、卵、カニカマだとこんな感じ♡
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6
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レタス、きゅうり、カニカマだとこんな感じ♡
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7
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水菜、ツナ、カニカマだとこんな感じ♡
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8
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レタス、ゆでムキエビだとこんな感じ♡
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9
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キャベツ、カニカマにひじきを足すとこんな感じ♡
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コツ・ポイント
しんなりさせる事です。味がしみるのとカサが小さくなるので食べやすいです^^色々な野菜で試してくださいね~♡→ܫ←♡ あ、レタス等の野菜は洗ったらよく水気を切らないと仕上がりがベチャベチャになるので気をつけて下さい。私はちなみにレタスはキッチンペーパーで拭いて使用しています。
出来るだけ混ぜるのは食べる直前の方が水気も出なくて良いと思います!
出来るだけ混ぜるのは食べる直前の方が水気も出なくて良いと思います!
このレシピの生い立ち
サラダ嫌いのパパに食べさせるためにちょっと工夫(*^艸^*)