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バケットをスライスして、トースターで表面がカリッとするまで焼く。
ジップロックに重ならないようにいれる。
卵液を流し込み、ジッパーをしめて真空状態にして、パンに染み込ませる。
10分ほどおくと、パンが卵液を吸い込みます。
フライパンにバターを溶かして、4のパンを焼きます。弱火寄りの中火で、焦がさないようにじっくり両面焼いてください。
両面焼けたら完成。