簡単!フォンダンショコラ

簡単!フォンダンショコラ
友達と遊んだ時よく食べるフォンダンショコラ。
自分で出来ないかな・・・?
で見よう見まねで作ってみました。

材料

1枚
薄力粉
小さじ2
1個
バター
20g
付け合せシャーベット
▼つぶあん
好きなだけ
▼豆腐
4分の1
▼カラメルソース(メープルシロップ)

1

板チョコを細かく切ります。
耐熱容器にバターと、刻んだチョコを入れてレンジに1分チンします。

2

卵は室温に戻し、溶いておきます。

3

1で溶けたチョコをよく混ぜ、薄力粉を入れて混ぜます。

4

3に卵を5回程に分けて加えていきます。
よく混ぜてください。

5

容器に移したら、180℃のオーブンで12~15分程度焼きます。焼きすぎると、ガトーショコラに変わってしまうので、見ながら調節してください。

6

シャーベットは、豆腐をなめらかになるまで混ぜ、つぶあんとカラメルソースを混ぜて冷凍庫で少し固めて完成です。

コツ・ポイント

焼き加減に注意してください。

このレシピの生い立ち

金欠貧乏高校生の奥の手!
自分で作って経済的に。
レシピID : 543102 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」