☆なめたけとツナのおにぎり☆

具材に水分があるので、お米は固めがいいです。
なめたけの水分は、軽くきってください。

なめたけとツナの炊き込みご飯は時々作り、そのまま食べたり和風オムライスにしたりで楽しんでいるのですが、chieko333さんの自家製なめたけを作った翌日、お花見弁当を作るにあたって、炊き込まずまぜご飯にしておにぎりにしたら、美味しくて家族にも好評でした。