スモークサーモンサラダ

スモークサーモンサラダ
生のサーモンを使ってもいいです

材料 (2人分)

スモークサーモン
150g
アボガド
半分
ジャガイモ
小4個
適宜
適宜
1/2個分
☆塩こしょう
少々

1

ジャガイモにラップをしてレンジで3分。
冷まして1センチの角切りにする。

2

サーモンとアボカドを細かく切る。1センチくらい。
浅葱をみじん切り。ディルは細かくちぎる。

3

☆を混ぜて、ドレッシングを作り、冷ましたジャガイモ、浅葱少々、ドレッシング大さじ1くらい混ぜる。

4

サーモン、アボカド、ハーブ、残りのドレッシングを混ぜる。

5

お皿にまず、ジャガイモを丸形、平らに盛り付け、その上に4を山形に盛る。

コツ・ポイント

レストランで食べたものを自分なりにアレンジしました

このレシピの生い立ち

レシピID : 54319 公開日 : 02/05/22 更新日 : 02/05/22

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