おせちに伊達巻風だし巻き卵

Name: おせちに伊達巻風だし巻き卵
Yield: 直径26cmフライパン
Ingredients: 卵 6個; 砂糖 大7; 塩 小1/3; 和風だしの素(顆粒) 小1/2; 水 大2

Description

見た目伊達巻、食べるとだし巻き卵。
2018.12.30

6個

砂糖

大7

塩

小1/3

和風だしの素(顆粒)

小1/2

大2

・加熱時間は目安なので、焼け具合は時々見る。裏返す時は上面がある程度固まってから裏返す。またそのまま裏返せない場合は、一度大皿に移して裏返すと楽にできる。
・中が見える蓋が良い。

毎年、伊達巻を作っていましたがあまり食べないので、このようにしてみました。

レシピID : 5431914 公開日 : 18/12/30 更新日 : 20/12/28

1件 (1人)

2024年1月5日

初れぽ

卵3個で砂糖大さじ2弱でも家族から甘すぎる ~と言われました！笑　お正月っぽい弁当にしたかったので伊達巻風にできて◎です！