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キャベツのミネストローネ♪簡単スープ

キャベツのミネストローネ♪簡単スープの画像

Description

みらいらさん、つくれぽ12件ありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪

材料

キャベツ
400g
トマト缶
400g
玉ねぎ
１個
ツナ缶(ノンオイル)
１個
にんにく
１～２片
オリーブオイル
適量
コンソメ
２個
水
600ml
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    キャベツを千切りする

  3. 3

    写真

    玉ねぎを薄切りにする

  4. 4

    写真

    鍋にオリーブオイルを熱し、３の玉ねぎとにんにくを入れて炒める

  5. 5

    写真

    ４にトマト缶を崩しながら入れる

  6. 6

    写真

    水と砕いたコンソメを加え

  7. 7

    写真

    ２のキャベツを加え

  8. 8

    写真

    ツナ缶を加え、5分煮る。塩こしょうで味をととのえ

  9. 9

    写真

    乾燥パセリをふって、出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
レシピID : 5432227 公開日 : 19/01/12 更新日 : 23/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2023年12月5日
写真
みらいら
簡単美味しい！レシピに野菜の効能まで書いてくれてモチベーション上がりました。ありがとございます^_^
#ヘルシー
2023年9月22日
写真
240915
簡単で美味しかったです。また作ります！
#簡単美味しい #リピ決定
2023年9月19日
写真
ひなコアラ
簡単！キャベツ消費に！野菜たっぷり食べられて嬉しいです☆
#子どももパクパク
2019年7月31日
写真
しらたまこむぎ
栄養たっぷり嬉しいです♪レシピありがとうございます♪

しらたまこむぎさん、こちらこそ沢山作って下さってありがとう！

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キャベツのミネストローネ♪簡単スープ
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