酒つまに☆スパムパテ・ピッツァ風味☆
Description
ワインによくあうスパム(ランチョン)ミートのパテです。2種のオリーブがアクセント♡バゲットやクラッカー等につけてどうぞ♪
材料
(作りやすい分量)
スパム(ランチョン)ミート
サイコロ状に切って200gくらい(340g缶なら半分ほど)
6~7個
6~7個
赤パプリカ
30gくらい
2個
白ワイン(なければ酒)
大さじ1
◆オレガノ(乾燥)
少々
◆ブラックペッパー
少々
◆タバスコ(好みで)
少々
作り方
コツ・ポイント
★にかける時は混ぜすぎに注意。具材のカケラが残るくらいがベストです。
★FPを使わない場合は③のスパムミートをマッシャーなどでよく潰し、細かくみじん切りにした②のパプリカとオリーブ類、ダイス状に切ったチーズ、◆を入れよく混ぜる。
★FPを使わない場合は③のスパムミートをマッシャーなどでよく潰し、細かくみじん切りにした②のパプリカとオリーブ類、ダイス状に切ったチーズ、◆を入れよく混ぜる。
このレシピの生い立ち
美味しかったカルディのピッツァケーゼの味を参考にして作りました♡