キウイのむき方
fumassyi
作り方
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1
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軽くこすりながら洗って、毛をおとす
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2
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天地をおとす
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3
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茎側は芯を残し、切れ目をいれ、くるりと回して、引きぬくと軸もとれる
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4
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縦に6等分にきることで、甘さが偏らない
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5
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完熟していると、皮が手でむける
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6
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手でむきにくい場合、皮にそってナイフをいれ、きる
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7
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めしあがれー
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コツ・ポイント
□ キウイの実に毛がつかないように
けばけばをおとしておくとよい
けばけばをおとしておくとよい
このレシピの生い立ち
めいっぱいキウイを味わえるように。
どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。
どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。
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