おから蒸しパン オレンジ風味
作り方
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1
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オレンジピールは刻みます。
普段は手作りのマーマレードというかみかんの皮の砂糖煮を作り置きして使っています。
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2
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レンジOKの容器で材料を全部混ぜます。真ん中に切れ目を入れると火が通りやすいです。
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3
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混ぜ合わせたら表面を平らにしてフタをしてレンジ(700w)で4分加熱して出来上がり
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コツ・ポイント
パルスイートはお好みの甘味料に変えても大丈夫です。甘味の強さで加減してください。
市販のマーマレードをはなるべく固形分の多いものを使うといいです。
コアントローは廃盤になったサントリーケーキマジックホワイトキュラソーと中身は同一です。
市販のマーマレードをはなるべく固形分の多いものを使うといいです。
コアントローは廃盤になったサントリーケーキマジックホワイトキュラソーと中身は同一です。
このレシピの生い立ち
以前は同じ材料(手作りのマーマレードとコアントロー)を使ってパウンドケーキを作っていました。
おから蒸しパンにも応用出来そうだと思ったので。
おから蒸しパンにも応用出来そうだと思ったので。
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