いちごジャムを使った簡単ソルベ

いちごジャムを使った簡単ソルベ

Description

苺のジャムを使って簡単ソルベを。本当に簡単なので、お勧めです。

材料 (2-3人分)

アヲハタ まるごと果実いちご
お好みで(私は125gのビンを1ビン使いました)
ヨーグルト(無糖)
200g
シリアル
あれば、お好みで
メレンゲクッキーなど飾り
お好みで

作り方

1

ボウルにジャムを入れ、ヨーグルトも加えてよく混ぜる。

2

冷凍庫で冷やす。

3

2時間ほど冷やしたらよくかき混ぜ、その後冷凍してはかき混ぜる作業を1時間置きに2回ほどかき混ぜる。

4

シリアルやメレンゲクッキーなどお好みで飾る。

コツ・ポイント

冷凍庫で数回に分けて冷やしてはかき混ぜるを繰り返すと、滑らかで口当たりの良いソルベになります。

このレシピの生い立ち

果実をまるごと使ったアヲハタの「まるごと果実」のジャムを使いました。砂糖不使用の、果物を丸々使ったみずみずしいジャムなので、果物本来の甘さが楽しめます♪ヨーグルトとの相性もばっちり。今回はソルベにして楽しみました。
レシピID : 5433145 公開日 : 18/12/31 更新日 : 18/12/31

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