簡単!かぼちゃとキャベツのミルクスープ

簡単!かぼちゃとキャベツのミルクスープ
味付けは鶏がらスープの元と塩コショウのみ☆春キャベツの甘みとかぼちゃの甘みでやさしーいミルクスープです。 10分で出来ちゃうのに美味しい♪♪

材料 (3~4人分)

かぼちゃ
1/2
キャベツ
5~6枚
牛乳
野菜が浸る程度
たまねぎ
1個
ベーコンまたはソーセージ
適量
しめじ
1/2株
鶏がらスープのもと
大さじ3
塩コショウ
少々

1

写真

かぼちゃ・たまねぎ・ソーセージ・しめじを塩コショウで炒める。

2

たまねぎがしんなりしたら牛乳でひと煮立ちさせる。

3

写真

キャベツを加えて鶏がらスープの元を加えて塩コショウで味を整え、かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃを大きめに入れると少し煮崩れても出来上がったとき
ごろっとしっかりしたかぼちゃが楽しめます♪

このレシピの生い立ち

とにかくずぼらな性格から生まれました(笑)
クリームシチューではないのでさらっといただけます☆
牛乳嫌いなお子様にも喜んでいただけると思います♪
レシピID : 543335 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

14/12/02

写真

かぼちゃの甘みがスープに溶け込んで、とても美味しかったです!

pumira*

美味しそう!!!嬉しいです♫

14/03/06

写真

具だくさんで、美味しくできました♪お婆ちゃんも大満足でした♪

ff-baby

美味しそう!!彩り良くて素敵です^ - ^

14/02/18

写真

にんじん入れました。野菜たっぷりで美味しかったです!

トミ子

人参が加わると色合いもいいですね^_^真似しま〜す!

14/02/12

写真

病気療養中の祖母に作ったら大好評でした!本当に美味しかったです!

うにゅー姫

素敵なつくれぽありがとうございます!そしてお大事に(´-`)