豆腐のツナねぎあん

豆腐のツナねぎあん
豆腐と大好きなあんかけsetです。お腹が膨れるので、ダイエット用に生姜を利かせて食べています。 ❤2008.5.15に話題入りさせていただきました❤皆さま、ホントにありがとうございました♫♫

材料 (1人分)

豆腐(絹)
150g
ツナ缶
1/3缶(60g)
根っこから2本
☆ あん ☆
1カップ(200cc)
●酒
大①
●塩
ひとつまみ
大①
●しょうゆ
大1.5
しょうが(チューブ)
大1/2
お好みでにんにく(チューブ)
適量
水溶き片栗粉
適量

1

小鍋に●を入れて一煮立ちさせ、油きりしたツナと4等分した豆腐を加えて、弱火で5分煮る。

2

その間に青ねぎを小口切りにし、水溶き片栗粉を作っておく。

3

5分煮た豆腐だけを取り出して器に盛る。

4

豆腐を取り出した鍋に青ねぎとしょうが(お好みでにんにく)を入れて水溶き片栗粉でとろみをつけ、豆腐にかけてできあがり♪

5

写真

お陰様で、2008.5.15に初の話題入りをさせていただきました。ありがとうございます。感謝感激です。

コツ・ポイント

豆腐がつぶれても良かったら③は省いてください。(いつもは省いています(^Д^;)ツナの代わりに、鮭フレークや、鶏ミンチでも作っています。
お子ちゃまには 生姜を入れる前に 取り分けてから 大人味に仕上げてくださいね~^^

このレシピの生い立ち

豆腐を美味しく食べたいので、大好きなあんかけ仕立てにしました。
レシピID : 543336 公開日 : 08/04/02 更新日 : 08/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (38人)

08/09/24

写真

ヘルシーなのにお腹いっぱいになりました♪家族にも大好評です♡

あこ♡ゆ

わ~い★ご家族にも気に入って頂けて嬉P♫美味しそうで感激ぃ❤

08/09/24

写真

エノキ沢山でリピ♪ホッとするお味!残った餡で和風スパに。うまうま

おいら73

わぁ★えのきたっぷりでヘルスィ♫りぴ感激ぃ♫♬ありがとぉね❤

08/09/20

写真

ツナが効いてて美味しい!このソースって他にも応用できそう♪

tomyan

お豆腐が美味しそうですね♫♬コメントにも勇気を頂きましたぁ❤

08/09/05

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ひさびさのリピ♪2人分もぺろり♪ご飯にのせて丼です^~^♪b

CoffeeCoco

美味しそう♫♬ジュルッ^^りぴ感謝感激です(*^ε^*)

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