肉そば

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Description

甘辛のつゆが絶品!毎年、大晦日はこの肉そばです(*^^*)

材料 (2人分)

牛肉
300g
サラダ油or牛脂
適量
適量
★砂糖
大さじ2杯
★酒
25cc
★醤油(濃口)
50cc
★醤油(薄口)
25cc
500ml

作り方

1

写真

2

写真

3

コツ・ポイント

沸騰させて味を見ながら少しずつ水は追加する。

このレシピの生い立ち

母親が大晦日に毎年作ってくれた大好きな肉そばです(*^^*)
レシピID : 5433549 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

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